El pasado 11 de junio, se realizó el 2º Foro FacMed Sostenible con el tema “Océanos sin plásticos”, el cual contó con diversas actividades para concientizar y conmemorar el Día Mundial de los Océanos.
Durante la inauguración, la doctora Gabriela Borrayo Sánchez, Secretaria General de la Facultad, reconoció el gran trabajo que se ha realizado para fomentar una cultura en donde la comunidad se preocupe por el medio ambiente, por ello, presentó el primer número del boletín “FacMed Sostenible”, que tiene como propósito dar a conocer y celebrar los avances de la comunidad hacia una Facultad más comprometida con el desarrollo sostenible.
Asimismo, enfatizó que algunas de las recomendaciones sostenibles que incluye el boletín son: separación correcta de residuos, usar termo o botella en lugar de plástico, apagar la luz cuando no se utilice, caminar o usar bicicleta, desconectar los equipos que no se usen e imprimir sólo lo indispensable.
También, se realizó la segunda entrega de tapitas, en esta ocasión a la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC), que constó de 180 kilogramos. Esta acción reflejó que detrás de cada tapita hay una persona o tal vez una familia que decidió reciclarla en lugar de tirarla a la basura. “Se dice que no hay un gesto pequeño si viene del corazón, y donar tapitas es exactamente eso, un acto de amor por los demás, por nuestro planeta y por nuestro futuro, y sobre todo de las nuevas generaciones”, expresó la doctora Borrayo Sánchez.
Por su parte, la doctora Mónica Beatriz Aburto Arciniega, Coordinadora de Ciencias Básicas de la Licenciatura de Médico Cirujano, mencionó que este foro “es la oportunidad para recordar que la sostenibilidad no está separada de la salud ni del bienestar humano, al contrario, están profundamente conectados, pues un planeta sano también significa una sociedad más sana”, por ello, “recolectar tapitas va más allá de una campaña, es una forma concreta de poder reducir residuos o proteger al planeta y al mismo tiempo apoyar a quienes se enfrentan a una enfermedad tan difícil como el cáncer”.
De igual forma, la licenciada Edith González Cruz, Coordinadora de Comunicación de AMANC, en representación de María de Guadalupe Alejandre Castillo, Presidenta Fundadora, agradeció a la Facultad por este compromiso de querer contribuir al medio ambiente y a la salud de las personas. “Es un gusto enorme estar aquí ahora con ustedes en la UNAM, de la que siempre hemos pensado que es pionera en este tipo de iniciativas y más si vienen directamente de sus estudiantes”.
Posteriormente, la doctora Ana Carolina Sepúlveda Vildósola, Directora de esta Facultad, inauguró el contenedor para reciclaje de botellas de plástico, donde junto con la comunidad dejaron huella y depositaron los primeros envases de PET a dicho contenedor.
En el presídium, durante la inauguración, también estuvieron la maestra María Elena Reina Ríos, Encargada del Despacho de la Secretaría Administrativa de la Facultad; las alumnas Fernanda Denise López Arriaga y Saraí Hernández Carvajal, fundadoras del proyecto Corazones y Tapitas; Karen Yaret Aguirre Hernández, ganadora del 2° lugar de los Proyectos de Sostenibilidad en el Contexto de la Salud; Nicolás Emiliano Mesa Corona, estudiante de pregrado de la Licenciatura de Médico Cirujano; y Leslie Maribel Hernández, prestadora del Servicio Social de la carrera de Médico Cirujano.
Taller “Reciclando, Pintando y Sanando”
En esta actividad, impartida por Karen Yared Aguirre Hernández junto a las letras FACMED, las y los participantes tuvieron la oportunidad de decorar macetas recicladas a partir de botellas de plástico, donde también se les obsequiaron plantas medicinales e información de cómo cuidar los océanos y las especies marinas.
“El propósito de este taller es darles una segunda vida a los desechos plásticos, buscamos que la comunidad pueda darle un nuevo uso, reciclar y también sacar su lado creativo mientras decoran una maceta porque les damos plantas medicinales, ya que son parte del proyecto ‘Cultivando mi salud’”, expresó la alumna Karen Yared.
A su vez, América Barrera Sánchez mencionó que “este tipo de talleres te permiten extender un poco más tu mente acerca de situaciones diversas que no sean solamente de Medicina”. Por su parte, Bruno López de Jesús compartió que es importante continuar con este tipo de talleres, ya que son más diversos y contribuyen al cuidado del medio ambiente. Ambos son estudiantes de primer año de la carrera de Médico Cirujano.
De la misma forma, Gabriela Ciriaco Caltempa, prestadora del servicio social de la carrera de Médico Cirujano, consideró que “estos talleres son importantes y entretenidos, ya que te dan un panorama de todo lo que está pasando no solamente en nuestro país, sino en todo el mundo con el medio ambiente y sobre todo es una forma bonita y entretenida de cuidar el planeta y las plantas”.
Microplásticos: Emergencia Ambiental y Sanitaria
En esta ponencia, el maestro David León Nuñez, licenciado en Ciencias de la Tierra, destacó que en México “se producen 300 millones de toneladas de plástico al año, de las cuales solamente se recicla el 3%”. Sus impactos abarcan desde alteración endocrina hasta cáncer, pues contamos con microplásticos en todas las partes de nuestro cuerpo. Como solución urgente, propuso “prescindir de plásticos de un solo uso utilizando termos o vasos de vidrio y exigir políticas públicas que regulen estos desechos”.
Industrias contaminantes
Posteriormente, la doctora Ornela de Gasperin Quintero, Investigadora titular del INECOL, durante su conferencia mencionó que según el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por su sigla en inglés) “hay una pequeña ventana de oportunidad que se está cerrando rápidamente para asegurar un futuro vivible y sostenible”, destacando que el 1.5°C de calentamiento global amenaza con cruzar puntos de no retorno como el colapso del AMOC (corriente oceánica que regula el clima) o la muerte de los arrecifes de coral, lo que afectaría a 500 millones de personas.
Se refirió a las industrias contaminantes como la aviación, advirtiendo que “un vuelo México-París contamina más que 4,000 millones de personas pobres en un año” y la textil que “genera 35% de los microplásticos oceánicos y 90 millones de toneladas de basura anual”. Señaló que el sistema económico actual prioriza el crecimiento del PIB sobre la sostenibilidad: “El PIB aumenta en sociedades enfermas que gastan en fármacos o plásticos desechables”.
Propuso soluciones radicales como “redistribuir vivienda, garantizar empleos verdes y aplicar impuestos altos a multimillonarios” y enfatizó que el activismo es clave, citando el caso de Países Bajos, donde protestas lograron prohibir vuelos privados. Su mensaje final fue: “Si tenemos reformas de carácter económico donde tenemos redistribución de vivienda y de riqueza, esa en sí misma es una política ambiental”.
Océanos en riesgo por los desechos plásticos quirúrgicos
Durante este conversatorio, coordinado por la doctora Adriana Hernández López, presidenta del Colegio de Profesores de Cirugía de la Asociación Autónoma del Personal Académico de la UNAM (AAPAUNAM), se destacó que el sector salud genera el 4.4% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, donde las cirugías producen hasta 8 kg de plásticos por procedimiento, muchos incinerados sin gestión adecuada.
Los estudiantes de pregrado de la Licenciatura de Médico Cirujano Karen Yared Aguirre Hernández, Sarahi Hernández Carbajal, Fernanda López Arriaga, Nicolás Emiliano Meza Corona y Pavel Martínez Nieto; María Guadalupe Alejandre Castillo, Presidenta fundadora de AMANC, y María Fernanda Arreola López, Coordinadora de Alianzas Estratégicas de AMANC, enfatizaron la urgencia de reformar prácticas educativas y hospitalarias, proponiendo reducir insumos desechables, optimizar reciclaje y promover políticas públicas inspiradas en modelos como el alemán o sueco.
La doctora Hernández cerró con un llamado a integrar la sostenibilidad en la formación médica, subrayando que “cuidar de la salud no puede significar descuidar al planeta”.
Enfermedades asociadas a la contaminación del agua
Finalmente, en este conversatorio coordinado por la doctora Lilia Cote Estrada, Secretaria de la Comisión de Proyectos Estratégicos Institucionales de la Asociación Mexicana de Cirugía General, participaron: la doctora Mariana Citlalli de Alba Alvarado, académica del Departamento de Microbiología y Parasitología de la Facultad; Vanessa Michelle Wagner Fernández, Danya Maturano García, Eduardo Pérez Correa, estudiantes de pregrado de la Licenciatura de Médico Cirujano; y Karla García Velázquez, prestadora del Servicio Social de la carrera de Biología de la Facultad de Ciencias de la UNAM.
Comentaron que la contaminación del agua genera graves riesgos para la salud humana, desde enfermedades gastrointestinales por virus (hepatitis A, norovirus) y bacterias (Vibrio cholerae) hasta intoxicaciones por metales pesados y parásitos (Giardia, Cryptosporidium).
También destacaron que la solución requiere reducir plásticos, tratar aguas residuales y adoptar prácticas sostenibles, como el uso de soluciones alcohólicas en hospitales para ahorrar agua. “O actuamos solidariamente, es decir, todos tenemos que participar, o vamos a tener el suicidio colectivo”, concluyó la doctora Cote Estrada.
Matzayani Panfilo y Daniel Gallardo
