[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.22″][et_pb_row _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”]<\/p>\n
En la \u00faltima sesi\u00f3n virtual de 2020, el Consejo Universitario de la UNAM aprob\u00f3 la creaci\u00f3n de la Licenciatura en Ciencia de la Nutrici\u00f3n Humana (LCNH), de la cual la Facultad de Medicina es la entidad acad\u00e9mica responsable<\/strong>, mientras que las facultades de Medicina Veterinaria y Zootecnia, de Psicolog\u00eda y de Qu\u00edmica, son participantes. Asimismo, la Cl\u00ednica de Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria del Instituto Nacional de Ciencias M\u00e9dicas y Nutrici\u00f3n \u201cSalvador Zubir\u00e1n\u201d y la Cl\u00ednica de Obesidad Infantil del Hospital General de M\u00e9xico \u201cDr. Eduardo Liceaga\u201d son entidades asesoras.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Esta carrera es la n\u00famero 130 que oferta la m\u00e1xima casa de estudios y tiene como objetivo formar licenciados\/as en Ciencia de la Nutrici\u00f3n Humana competentes, capaces de integrar y aplicar el conocimiento cient\u00edfico, cl\u00ednico y social, con base en los diagn\u00f3sticos cl\u00ednico-nutricional y nutricional-comunitario respectivamente, mediante la evaluaci\u00f3n del estado de nutrici\u00f3n, vigilancia alimentaria-nutricional, orientaci\u00f3n y educaci\u00f3n alimentaria, as\u00ed como la investigaci\u00f3n, desde un enfoque interdisciplinario<\/strong>, a fin de atender los problemas de salud relacionados con la alimentaci\u00f3n en los niveles individual y colectivo, con valores y principios \u00e9ticos, que les permitan ser agentes de cambio y contribuir al mejoramiento de la salud local, nacional e internacional. <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n El ingreso ser\u00e1 indirecto, es decir, los aspirantes deber\u00e1n ser aceptados en cualquiera de las carreras del \u00e1rea de Ciencias Biol\u00f3gicas, Qu\u00edmicas y de la Salud que se imparten en la UNAM <\/strong>y, posteriormente, participar\u00e1n en el proceso de selecci\u00f3n interno. El cupo inicial ser\u00e1 de 30 alumnos\/as.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n La licenciatura se impartir\u00e1 a partir de agosto de 2021 y se cursar\u00e1 en un total de cinco a\u00f1os, en ocho semestres acad\u00e9micos, durante los cuales se cubrir\u00e1n 449 cr\u00e9ditos, <\/strong>distribuidos en 58 asignaturas (53 obligatorias y cinco optativas). Al t\u00e9rmino, los alumnos realizar\u00e1n un a\u00f1o de Servicio Social.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n \u201cEl proceso de creaci\u00f3n significa mucho aprendizaje y di\u00e1logo entre personas con los mismos y diferentes saberes, as\u00ed como conocimientos, pero todos buscando un fin com\u00fan: cuidar la salud en los niveles individual y colectivo a partir de la alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n. Con esta Licenciatura, la Facultad de Medicina refrenda su compromiso de estar a la vanguardia en la formaci\u00f3n de profesionales de la salud con planes de estudio innovadores que promuevan el desarrollo de la investigaci\u00f3n cient\u00edfica, la salud humana y del planeta<\/strong>\u201d. Dra. Elvira Sandoval Bosch, responsable disciplinar del equipo multidisciplinario del Proyecto de Creaci\u00f3n de la LCNH<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n <\/p>\n <\/p>\n El modelo educativo de la LCNH es socio-constructivista, busca el logro de competencias disciplinares y gen\u00e9ricas<\/strong>, las cuales se desarrollar\u00e1n en tres etapas de formaci\u00f3n: Elemental, Intermedia y Avanzada.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n De acuerdo con el proyecto de creaci\u00f3n, la nueva licenciatura se alinea con los programas estrat\u00e9gicos del Plan de Desarrollo Institucional 2015-2019, relacionados con los planes y programas de estudio; investigaci\u00f3n; desarrollo integral de los universitarios, y participaci\u00f3n de la UNAM en el progreso nacional.<\/strong> Tambi\u00e9n es parte del plan de trabajo de la Facultad de Medicina porque refrenda su compromiso de ayudar a resolver los problemas que enfrenta el pa\u00eds en materia de salud.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n \u201cLa Ciencia de la Nutrici\u00f3n Humana debe ser la base de las pol\u00edticas alimentarias y nutricionales. \u00c9stas deben dise\u00f1arse para identificar, crear, conservar y proteger los sistemas alimentarios comunitarios, nacionales y globales, racionales, sostenibles y equitativos, con el fin de sostener la salud, el bienestar y la integridad de la humanidad<\/strong>\u201d, se\u00f1ala el documento presentado por la Facultad de Medicina ante el Consejo Universitario.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Lili Wences<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_video src=”https:\/\/youtu.be\/aYUS5b2qego” _builder_version=”4.7.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En la \u00faltima sesi\u00f3n virtual de 2020, el Consejo Universitario de la UNAM aprob\u00f3 la creaci\u00f3n de la Licenciatura en Ciencia de la Nutrici\u00f3n Humana (LCNH), de la cual la Facultad de Medicina es la entidad acad\u00e9mica responsable, mientras que las facultades de Medicina Veterinaria y Zootecnia, de Psicolog\u00eda y de Qu\u00edmica, son participantes. Asimismo, la […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":15932,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"\n En la \u00faltima sesi\u00f3n virtual de 2020, el Consejo Universitario de la UNAM aprob\u00f3 la creaci\u00f3n de la Licenciatura en Ciencia de la Nutrici\u00f3n Humana (LCNH), de la cual la Facultad de Medicina es la entidad acad\u00e9mica responsable<\/strong>, mientras que las facultades de Medicina Veterinaria y Zootecnia, de Psicolog\u00eda y de Qu\u00edmica, son participantes. Asimismo, la Cl\u00ednica de Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria del Instituto Nacional de Ciencias M\u00e9dicas y Nutrici\u00f3n \u201cSalvador Zubir\u00e1n\u201d y la Cl\u00ednica de Obesidad Infantil del Hospital General de M\u00e9xico \u201cDr. Eduardo Liceaga\u201d son entidades asesoras.<\/p>\n\n\n\n Esta carrera es la n\u00famero 130 que oferta la m\u00e1xima casa de estudios y tiene como objetivo formar licenciados\/as en Ciencia de la Nutrici\u00f3n Humana competentes, capaces de integrar y aplicar el conocimiento cient\u00edfico, cl\u00ednico y social, con base en los diagn\u00f3sticos cl\u00ednico-nutricional y nutricional-comunitario respectivamente, mediante la evaluaci\u00f3n del estado de nutrici\u00f3n, vigilancia alimentaria-nutricional, orientaci\u00f3n y educaci\u00f3n alimentaria, as\u00ed como la investigaci\u00f3n, desde un enfoque interdisciplinario<\/strong>, a fin de atender los problemas de salud relacionados con la alimentaci\u00f3n en los niveles individual y colectivo, con valores y principios \u00e9ticos, que les permitan ser agentes de cambio y contribuir al mejoramiento de la salud local, nacional e internacional. <\/p>\n\n\n\n El ingreso ser\u00e1 indirecto, es decir, los aspirantes deber\u00e1n ser aceptados en cualquiera de las carreras del \u00e1rea de Ciencias Biol\u00f3gicas, Qu\u00edmicas y de la Salud que se imparten en la UNAM <\/strong>y, posteriormente, participar\u00e1n en el proceso de selecci\u00f3n interno. El cupo inicial ser\u00e1 de 30 alumnos\/as.<\/p>\n\n\n\n La licenciatura se impartir\u00e1 a partir de agosto de 2021 y se cursar\u00e1 en un total de cinco a\u00f1os, en ocho semestres acad\u00e9micos, durante los cuales se cubrir\u00e1n 449 cr\u00e9ditos, <\/strong>distribuidos en 58 asignaturas (53 obligatorias y cinco optativas). Al t\u00e9rmino, los alumnos realizar\u00e1n un a\u00f1o de Servicio Social.<\/p>\n\n\n\n \u201cEl proceso de creaci\u00f3n significa mucho aprendizaje y di\u00e1logo entre personas con los mismos y diferentes saberes, as\u00ed como conocimientos, pero todos buscando un fin com\u00fan: cuidar la salud en los niveles individual y colectivo a partir de la alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n. Con esta Licenciatura, la Facultad de Medicina refrenda su compromiso de estar a la vanguardia en la formaci\u00f3n de profesionales de la salud con planes de estudio innovadores que promuevan el desarrollo de la investigaci\u00f3n cient\u00edfica, la salud humana y del planeta<\/strong>\u201d. Dra. Elvira Sandoval Bosch, responsable disciplinar del equipo multidisciplinario del Proyecto de Creaci\u00f3n de la LCNH<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n El modelo educativo de la LCNH es socio-constructivista, busca el logro de competencias disciplinares y gen\u00e9ricas<\/strong>, las cuales se desarrollar\u00e1n en tres etapas de formaci\u00f3n: Elemental, Intermedia y Avanzada.<\/p>\n\n\n\n De acuerdo con el proyecto de creaci\u00f3n, la nueva licenciatura se alinea con los programas estrat\u00e9gicos del Plan de Desarrollo Institucional 2015-2019, relacionados con los planes y programas de estudio; investigaci\u00f3n; desarrollo integral de los universitarios, y participaci\u00f3n de la UNAM en el progreso nacional.<\/strong> Tambi\u00e9n es parte del plan de trabajo de la Facultad de Medicina porque refrenda su compromiso de ayudar a resolver los problemas que enfrenta el pa\u00eds en materia de salud.<\/p>\n\n\n\n \u201cLa Ciencia de la Nutrici\u00f3n Humana debe ser la base de las pol\u00edticas alimentarias y nutricionales. \u00c9stas deben dise\u00f1arse para identificar, crear, conservar y proteger los sistemas alimentarios comunitarios, nacionales y globales, racionales, sostenibles y equitativos, con el fin de sostener la salud, el bienestar y la integridad de la humanidad<\/strong>\u201d, se\u00f1ala el documento presentado por la Facultad de Medicina ante el Consejo Universitario.<\/p>\n\n\n\n Lili Wences<\/strong><\/p>\n","_et_gb_content_width":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[9],"tags":[1784],"class_list":["post-15929","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-academia","tag-licenciatura-en-ciencias-de-la-nutricion-humana","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"acf":false,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/WhatsApp-Image-2020-12-08-at-3.55.52-PM.jpeg?fit=1280%2C635&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paVGDG-48V","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15929","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15929"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15929\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15950,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15929\/revisions\/15950"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15929"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n