{"id":17990,"date":"2021-05-11T19:32:03","date_gmt":"2021-05-11T19:32:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/?p=17990"},"modified":"2021-05-11T22:35:23","modified_gmt":"2021-05-11T22:35:23","slug":"estrategias-efectivas-para-combatir-la-obesidad-infantil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/2021\/05\/11\/estrategias-efectivas-para-combatir-la-obesidad-infantil\/","title":{"rendered":"Estrategias efectivas para combatir la obesidad infantil"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>La adiposidad es una enfermedad caracterizada por exceso de grasa corporal que causa inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica y puede tener complicaciones a nivel de m\u00faltiples \u00f3rganos. En M\u00e9xico el 35 por ciento de los escolares y el 38 por ciento de los adolescentes tienen esta enfermedad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Este padecimiento se puede identificar<strong> mediante las gr\u00e1ficas de la CDC y la OMS utilizando la edad y el \u00edndice de masa corporal de los ni\u00f1os, un valor de IMC por encima del percentil 85 indica sobrepeso y por arriba del percentil 95 indica obesidad.<\/strong> Otra forma de saber si hay riesgo cardiovascular es obtener un valor mayor a 0.5 en el \u00edndice cintura\/estatura.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u201cHay personas que creen err\u00f3neamente que el sobrepeso es un sin\u00f3nimo de buena salud, sobre todo en los ni\u00f1os, estas barreras impiden que tengamos mejores logros para que nuestros ni\u00f1os dejen de padecer este problema\u201d<\/strong>, consider\u00f3 la doctora Ana Lilia Rodr\u00edguez Ventura, Acad\u00e9mica del Departamento de Embriolog\u00eda y Gen\u00e9tica de la Facultad de Medicina de la UNAM.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el webinar \u201cEstrategias efectivas para combatir la obesidad infantil\u201d, transmitido por Facebook Live de la<br>Facultad, la especialista explic\u00f3 que <strong>la pandemia de obesidad y sobrepeso a nivel mundial tiene un origen multifactorial, donde influyen fuertemente los h\u00e1bitos, entre ellos omitir el desayuno u otras comidas, largos ayunos, bajo consumo de agua, comer fuera de casa y falta de actividad f\u00edsica.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/29-04-21-Estrategias-efectivas-para-combatir-la-obesidad-infantil-Dra-Ana-Lilia-Rodri%CC%81guez-Ventura7.png?resize=1024%2C576&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-18015\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/29-04-21-Estrategias-efectivas-para-combatir-la-obesidad-infantil-Dra-Ana-Lilia-Rodri%CC%81guez-Ventura7.png?resize=1024%2C576&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/29-04-21-Estrategias-efectivas-para-combatir-la-obesidad-infantil-Dra-Ana-Lilia-Rodri%CC%81guez-Ventura7.png?resize=300%2C169&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/29-04-21-Estrategias-efectivas-para-combatir-la-obesidad-infantil-Dra-Ana-Lilia-Rodri%CC%81guez-Ventura7.png?resize=768%2C432&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/29-04-21-Estrategias-efectivas-para-combatir-la-obesidad-infantil-Dra-Ana-Lilia-Rodri%CC%81guez-Ventura7.png?resize=1536%2C864&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/29-04-21-Estrategias-efectivas-para-combatir-la-obesidad-infantil-Dra-Ana-Lilia-Rodri%CC%81guez-Ventura7.png?resize=1080%2C608&amp;ssl=1 1080w, https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/29-04-21-Estrategias-efectivas-para-combatir-la-obesidad-infantil-Dra-Ana-Lilia-Rodri%CC%81guez-Ventura7.png?w=1920&amp;ssl=1 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Por otra parte, destac\u00f3 que la <strong>soluci\u00f3n radica en disminuir el consumo de carnes rojas, bebidas azucaradas, pan, huevo, alimentos con jarabe de ma\u00edz de alta fructuosa y embutidos. <\/strong>En una alimentaci\u00f3n balanceada la mitad del plato debe corresponder a verduras y frutas, un cuarto a prote\u00ednas como carne magra, pescado, tofu o leguminosas, el cuarto restante es para carbohidratos y cereales como arroz integral o pasta de trigo.<\/p>\n\n\n\n<p>Otras <strong>medidas saludables en los ni\u00f1os son procurar un tiempo correcto y buena calidad del sue\u00f1o durmiendo no despu\u00e9s de las 10 de la noche; establecer horarios de comida, siendo preferible comer antes de las tres de la tarde y cenar antes de las ocho de la noche; evitar que los ni\u00f1os est\u00e9n expuestos a pantallas m\u00e1s de 1.5 horas al d\u00eda y hacer al menos cinco horas por semana de actividad f\u00edsica.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La doctora Rodr\u00edguez Ventura se refiri\u00f3 al<strong> programa \u201cSacbe\u201d, el cual incluye recomendaciones y estrategias como evitar tener productos procesados en la despensa, involucrar a la familia en la preparaci\u00f3n de alimentos y preguntar a los ni\u00f1os qu\u00e9 verduras les gustan para prepararlas de forma creativa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los ni\u00f1os y adolescentes de<strong> ocho a 18 a\u00f1os con adiposidad o diabetes pueden participar de manera gratuita en este programa que busca mejorar la alimentaci\u00f3n y la calidad de vida a trav\u00e9s de talleres impartidos a los ni\u00f1os y sus familiares, adem\u00e1s de darles seguimiento de forma virtual. <\/strong>Si deseas obtener m\u00e1s informaci\u00f3n del programa puedes escribir al correo: sacbenutricion@gmail.com.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><strong>Ricardo Ambrosio<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La adiposidad es una enfermedad caracterizada por exceso de grasa corporal que causa inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica y puede tener complicaciones a nivel de m\u00faltiples \u00f3rganos. 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