{"id":37381,"date":"2024-03-05T17:13:08","date_gmt":"2024-03-05T17:13:08","guid":{"rendered":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/?p=37381"},"modified":"2024-03-05T17:13:11","modified_gmt":"2024-03-05T17:13:11","slug":"presion-social-y-trastornos-de-la-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/2024\/03\/05\/presion-social-y-trastornos-de-la-alimentacion\/","title":{"rendered":"Presi\u00f3n social y trastornos de la alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Del 21 al 27 de febrero se celebr\u00f3 la Semana Nacional de Concientizaci\u00f3n sobre los Trastornos de la Alimentaci\u00f3n, una semana que brinda esperanza y apoyo a las personas afectadas por estas enfermedades<\/strong> junto con la difusi\u00f3n de la concientizaci\u00f3n y la verificaci\u00f3n de los hechos sobre los malentendidos de los trastornos de la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello , el pasado 27 de febrero, se retom\u00f3 el tema de las alteraciones de la conducta alimentaria durante la segunda sesi\u00f3n del foro de preguntas y respuestas <strong>\u201cHablemos claraMENTE\u201d, una actividad de divulgaci\u00f3n producida por la Coordinaci\u00f3n de Investigaci\u00f3n del Departamento de Psiquiatr\u00eda y Salud Mental (DPSM) de la Facultad de Medicina de la UNAM, organizada y moderada por la doctora Ingrid Vargas Huicochea<\/strong>, Coordinadora de Investigaci\u00f3n del DPSM, y con la doctora Claudia Erika Ram\u00edrez \u00c1vila, responsable del \u00e1rea de Capacitaci\u00f3n Continua del mismo departamento, en la co-conducci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" data-id=\"37383\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/27-Feb-2024-_Foro-de-preguntas-y-respuestas-Hablemos-ClaraMENTE-Presio%CC%81n-social-y-trastornos-de-la-alimentacio%CC%81n-Invitada-Dra-Griselda-Galva%CC%81n-Coord-Dra-Ingrid-Vargas-Huicoechea-3.jpg?resize=1024%2C576&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-37383\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/27-Feb-2024-_Foro-de-preguntas-y-respuestas-Hablemos-ClaraMENTE-Presio%CC%81n-social-y-trastornos-de-la-alimentacio%CC%81n-Invitada-Dra-Griselda-Galva%CC%81n-Coord-Dra-Ingrid-Vargas-Huicoechea-3.jpg?resize=1024%2C576&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/27-Feb-2024-_Foro-de-preguntas-y-respuestas-Hablemos-ClaraMENTE-Presio%CC%81n-social-y-trastornos-de-la-alimentacio%CC%81n-Invitada-Dra-Griselda-Galva%CC%81n-Coord-Dra-Ingrid-Vargas-Huicoechea-3.jpg?resize=300%2C169&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/27-Feb-2024-_Foro-de-preguntas-y-respuestas-Hablemos-ClaraMENTE-Presio%CC%81n-social-y-trastornos-de-la-alimentacio%CC%81n-Invitada-Dra-Griselda-Galva%CC%81n-Coord-Dra-Ingrid-Vargas-Huicoechea-3.jpg?resize=768%2C432&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/27-Feb-2024-_Foro-de-preguntas-y-respuestas-Hablemos-ClaraMENTE-Presio%CC%81n-social-y-trastornos-de-la-alimentacio%CC%81n-Invitada-Dra-Griselda-Galva%CC%81n-Coord-Dra-Ingrid-Vargas-Huicoechea-3.jpg?resize=1536%2C864&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/27-Feb-2024-_Foro-de-preguntas-y-respuestas-Hablemos-ClaraMENTE-Presio%CC%81n-social-y-trastornos-de-la-alimentacio%CC%81n-Invitada-Dra-Griselda-Galva%CC%81n-Coord-Dra-Ingrid-Vargas-Huicoechea-3.jpg?resize=1080%2C608&amp;ssl=1 1080w, https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/27-Feb-2024-_Foro-de-preguntas-y-respuestas-Hablemos-ClaraMENTE-Presio%CC%81n-social-y-trastornos-de-la-alimentacio%CC%81n-Invitada-Dra-Griselda-Galva%CC%81n-Coord-Dra-Ingrid-Vargas-Huicoechea-3.jpg?w=1920&amp;ssl=1 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Como invitada especial a la sesi\u00f3n titulada \u201cPresi\u00f3n social y trastornos de la conducta alimentaria\u201d, acudi\u00f3 al foro la doctora Griselda Galv\u00e1n S\u00e1nchez, m\u00e9dica psiquiatra especialista en trastornos de la conducta alimentaria y Chief Medical Officer de The Bruch Center, quien defini\u00f3 los trastornos de la alimentaci\u00f3n como enfermedades cuyo foco principal de alteraci\u00f3n radica en el acto de comer.<\/strong> Los dos m\u00e1s conocidos son la anorexia nervosa y la bulimia nervosa. Siendo la anorexia el trastorno de alimentaci\u00f3n de mayor mortalidad y el segundo m\u00e1s mortal entre las enfermedades psiqui\u00e1tricas, s\u00f3lo por debajo de la adicci\u00f3n a opioides.<\/p>\n\n\n\n<p>La doctora Galv\u00e1n S\u00e1nchez coment\u00f3 que estos trastornos son m\u00e1s frecuentes en las mujeres, en una proporci\u00f3n de hasta 10 a uno en comparaci\u00f3n con los hombres, siendo un problema que aparece desde la infancia, en mucho debido al impacto de los medios de comunicaci\u00f3n: <strong>\u201cComo adultos tenemos que empezar a cuidar y querer a nuestro cuerpo para transmitirles esa misma idea a nuestros hijos, que crezcan en una visi\u00f3n y en un autoconcepto positivos de s\u00ed mismos\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mencion\u00f3 que las redes sociales juegan un rol muy importante en la idealizaci\u00f3n de los cuerpos, ya que han generado un gran peso a los adolescentes oblig\u00e1ndolos a <strong>perseguir metas que muchas veces no son posibles, pues s\u00f3lo el 5 por ciento de la poblaci\u00f3n mundial es poseedor de un cuerpo occidentalmente perfecto.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Estos trastornos no s\u00f3lo se tratan con una buena alimentaci\u00f3n y ejercicio, ya que involucran procesos m\u00e1s complejos, desde la neurobiolog\u00eda, la presi\u00f3n social, el medio ambiente, la personalidad, hasta la propia gen\u00e9tica, que entre todas se conjugan dando como resultado su aparici\u00f3n.<strong> Tristemente al ser enfermedades muy solitarias, se viven mucho tiempo en secreto, motivo por el que se les debe prestar especial atenci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A manera de cierre, se mencionaron las cl\u00ednicas especializadas en el manejo de estas patolog\u00edas, y la doctora Griselda Galv\u00e1n habl\u00f3 sobre <strong>\u201cThe Bruch Center\u201d, un hospital de d\u00eda enfocado en los trastornos de la alimentaci\u00f3n, donde se ofrece a los pacientes un manejo multidisciplinario, que incluye diferentes especialidades de las ciencias de la salud.<\/strong> Asimismo, brinda apoyo a la familia que tiene un pilar muy importante durante el proceso de recuperaci\u00f3n, dando as\u00ed una soluci\u00f3n integral al problema.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><strong>Por Tom\u00e1s Ortega<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Del 21 al 27 de febrero se celebr\u00f3 la Semana Nacional de Concientizaci\u00f3n sobre los Trastornos de la Alimentaci\u00f3n, una semana que brinda esperanza y apoyo a las personas afectadas por estas enfermedades junto con la difusi\u00f3n de la concientizaci\u00f3n y la verificaci\u00f3n de los hechos sobre los malentendidos de los trastornos de la alimentaci\u00f3n. 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