{"id":4345,"date":"2018-06-15T16:39:35","date_gmt":"2018-06-15T16:39:35","guid":{"rendered":"http:\/\/liceaga.facmed.unam.mx\/publicaciones\/gaceta\/?p=4345"},"modified":"2018-06-15T21:31:00","modified_gmt":"2018-06-15T21:31:00","slug":"xlv-taller-de-actualizacion-bioquimica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/2018\/06\/15\/xlv-taller-de-actualizacion-bioquimica\/","title":{"rendered":"XLV Taller de Actualizaci\u00f3n Bioqu\u00edmica"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section bb_built=&#8221;1&#8243;][et_pb_row][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8221;3.0.106&#8243; background_layout=&#8221;light&#8221;]<\/p>\n<p>\u201cQueremos que los estudiantes se actualicen y sientan amor por la materia\u201d, se\u00f1al\u00f3 el doctor Juan Pablo Pardo V\u00e1zquez, jefe del Departamento de Bioqu\u00edmica de la Facultad de Medicina (FM), durante la inauguraci\u00f3n del XLV Taller de Actualizaci\u00f3n de Bioqu\u00edmica (TAB), un foro acad\u00e9mico que, mediante conferencias y talleres, busca difundir, actualizar y poner a discusi\u00f3n los conocimientos en el \u00e1rea.<\/p>\n<p>En el evento participaron expertos de la FM y de los institutos de Qu\u00edmica y Fisiolog\u00eda Celular de la UNAM; los institutos Nacional de Salud Publica, Mexicano del Seguro Social, Nacional de Pediatr\u00eda, Nacional de Enfermedades Respiratorias \u201cIsmael Cos\u00edo Villegas\u201d y Potosino de Investigaci\u00f3n Cient\u00edfica y Tecnol\u00f3gica, as\u00ed como la Universidad Peruana Cayetano Heredia.<\/p>\n<p>Se abordaron temas como la importancia de la microbiota cervicovaginal en el desarrollo de c\u00e1ncer cervicouterino; el origen y consecuencias de la inestabilidad gen\u00f3mica; el estudio integral de cirrosis y carcinoma hepatocelular.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n los sistemas de amplificaci\u00f3n isot\u00e9rmica para la detecci\u00f3n de los virus zika, dengue y chikungunya; el rol funcional y estructural de la agregaci\u00f3n de enzimas en filamentos, y la historia del Departamento de Bioqu\u00edmica de la FM, entre otros.<\/p>\n<p><strong>Part\u00edculas en el mar<\/strong><\/p>\n<p>La doctora Carolina Pe\u00f1a Montes, profesora del Instituto Tecnol\u00f3gico de Veracruz, platic\u00f3 acerca de su proyecto para reducir el impacto de los pl\u00e1sticos en los oc\u00e9anos a partir de las cutinasas.<\/p>\n<p>\u201cLos pl\u00e1sticos son pol\u00edmeros complejos y dentro de \u00e9stos est\u00e1n los poli\u00e9steres, que son el conjunto de diferentes mol\u00e9culas por el enlace \u00e9ster &#8211; uni\u00f3n entre un alcohol y un \u00e1cido carbox\u00edlico, formado por la eliminaci\u00f3n de una mol\u00e9cula de agua-. Las enzimas que producen los hongos fitopat\u00f3genos son capaces de romperlo, tal y como ocurre cuando se expanden por una fruta al desgarrar su cut\u00edcula (cuando tienen moho).<\/p>\n<p>\u201cEn 2015 se desecharon 322 millones de toneladas m\u00e9tricas de pl\u00e1sticos en el mundo, de las cuales 12.5 millones terminaron en los oc\u00e9anos\u201d, indic\u00f3 tras enfatizar la importancia de fomentar la educaci\u00f3n y conciencia ambiental desde edades tempranas, as\u00ed como reducir el uso de estos materiales y apostar por el desarrollo de productos biodegradables.<\/p>\n<p><strong>Los refugiados en el mundo<\/strong><\/p>\n<p>\u201cM\u00e9xico no es s\u00f3lo un pa\u00eds de tr\u00e1nsito de migrantes, tambi\u00e9n alberga, principalmente, a los provenientes de Honduras, Guatemala, El Salvador y, recientemente, de Venezuela\u201d, expres\u00f3 el doctor Andr\u00e9s Ram\u00edrez Silva, exfuncionario Internacional del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para Refugiados, tras se\u00f1alar que \u201ctambi\u00e9n es una naci\u00f3n que los expulsa, en particular hacia los Estados Unidos de Am\u00e9rica\u201d.<\/p>\n<p>Durante su conferencia \u201cEl problema de los refugiados en el mundo\u201d, se\u00f1al\u00f3, entre otras cosas, que \u201clos migrantes suelen trasladarse voluntariamente hacia pa\u00edses de primer mundo para mejorar sus condiciones de vida. Los refugiados en cambio, buscan acogerse en regiones en v\u00edas de desarrollo, com\u00fanmente, a causa de problemas internos.<\/p>\n<p>\u201cEllos son un reflejo de los conflictos pol\u00edticos; las personas se desplazan de su lugar de residencia, debido a que violan sus derechos humanos y se ven amenazados y violentados\u201d. Por ello, invit\u00f3 a la sociedad civil, acad\u00e9micos y actores sociales a entender las causas de lo sucedido y dialogar. Asimismo, exhort\u00f3 a las instancias gubernamentales a \u201clograr avances mediante acuerdos y negociaciones, y no a trav\u00e9s de intervenciones armadas ni guerras\u201d.<\/p>\n<p>La ponencia form\u00f3 parte de la inauguraci\u00f3n del XLV TAB, en el que anualmente se tratan tambi\u00e9n temas de inter\u00e9s social y cultural.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Valeria Cuatecatl<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prestigiosas instituciones nacionales e internacionales participaron en el evento que promueve las investigaciones recientes en la materia.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":4346,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[9],"tags":[402,403],"class_list":["post-4345","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-academia","tag-bioquimica","tag-particulas","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"acf":false,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/gaceta.facmed.unam.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Sin-t%C3%ADtulo.jpg?fit=635%2C420&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paVGDG-185","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4345","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4345"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4345\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4360,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4345\/revisions\/4360"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4346"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4345"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4345"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gaceta.facmed.unam.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4345"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}